
今日のお弁当
・手作りハンバーグ
・ピーマンのソテー
・玉子焼き
・きんぴらごぼう
夫(下)と娘(上)のお弁当です。
ハンバーグは昨日の晩に作っておいて、半分は冷凍庫に保存しました。
今日は冷蔵庫に保存してあったものを、フライパンで温めてケチャップとソースで味付け。
前日に仕込んでおくと本当に朝起きたとき、気持ちが楽です(笑)
いつもそうできたらいいんですけど。。。
ピーマンは塩コショウでソテー。
玉子焼きは白だしで味付けしたものです。
きんぴらごぼうは、おうち冷凍してあるものを入れただけです。
↓こんな感じで100均の小分けボックスに冷凍してます。
